想要 *** 一道美味的香辣虾，首先需要准备好新鲜的虾。在清洗虾的时候，一定要彻底去掉虾肚子里的黑线，这样可以让虾更加美观卫生。然后，在锅内热油，加入姜蒜翻炒出香味，再加入豆瓣酱和干辣椒，翻炒出红油后加入虾煸炒。接着，加入盐、味精、鸡精等调味料，翻炒至虾完全变色即可。
而要 *** 开背香辣虾，首先需要将虾背部的泥肠取出，这样可以让虾更加干净卫生。在清洗好的虾上用刀在背部轻轻划开，但不要切断，然后将虾呈“开扇”状展开。放入开水锅内焯烫，捞出后过冷水，沥干备用。然后，参照香辣虾的 *** *** ，在锅内热油，加入姜蒜、豆瓣酱和干辣椒等调味料，翻炒红油。接着，将展开的虾放入锅内翻炒至虾身变色，调入盐、味精、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
香辣虾和开背香辣虾是非常受欢迎的海鲜美食，如果你跃跃欲试，不妨按照上述 *** 一试，相信一定会 *** 出非常美味的虾饮食佳品。
关键词：香辣虾、开背香辣虾、 *** *** 、烹饪技巧、虾肉
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