立秋是农历二十四节气之一，它标志着秋天的开始。在这个时候，天气逐渐转凉，气温下降，人们的食欲也会逐渐增加。立秋时期，人们可以通过食物来调节身体，增强免疫力，下面就让我们一起了解一下立秋吃的食物及立秋吃的食物有哪些。
1. 香菇：
香菇被誉为“菇中之王”，富含多种营养元素，具有防癌、抗氧化、降脂等作用。在立秋这个季节，人们可以通过食用香菇来增强身体免疫力，提高抵御疾病的能力。
2. 秋葵：
秋葵是立秋时节的时令蔬菜，富含维生素C、维生素E等多种抗氧化物质，具有滋养肝肾、降低血压、调节血糖等作用。人们可以适当食用秋葵，以增强身体健康。
3. 红枣：
红枣是秋天时节的时令水果，富含多种维生素和矿物质，具有补血、养胃、保肤等作用。立秋时节，人们可以适当食用红枣，以增强身体的抵抗力。
4. 核桃：
核桃富含多种不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，具有降低胆固醇、保护心血管等作用。在立秋这个季节，人们可以适当食用核桃，以增强身体健康。
5. 红豆：
红豆富含多种营养元素，具有清热解毒、润肠通便等作用。在立秋时节，人们可以适当食用红豆，以帮助身体消除积累的湿气。
总之，立秋时节是人们调节身体，增强免疫力的一个好时机。人们可以通过食用多种时令食物，来保障身体健康。需要注意的是，立秋时节气温逐渐下降，人们应该适当增加热量和蛋白质等营养素的摄入，以保证身体的健康。
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