苏打饼干是一种口感清爽、翠翠的小零食，常作为茶点或零食食用。那么，苏打饼干有哪些种类？又有哪些知名品牌呢？
在市面上，苏打饼干主要分为以下几种：
1.咸味苏打饼干
咸味苏打饼干是最常见的一种苏打饼干，它以苏打粉作为发酵剂，加入面粉、油和盐等食材 *** 而成。这种饼干的口感爽脆，有一种淡淡的苏打香味，非常适合搭配茶水或小酒。
知名品牌：派克、瑞士兰和、金丝燕等。
2.甜味苏打饼干
甜味苏打饼干口感与咸味苏打饼干类似，但多了一份绵软的甜味，在口感上更加圆润。它可以单独食用，也可以配上果酱或花生酱一起食用。
知名品牌：乐事、圣元和等。
3.水果口味苏打饼干
水果口味苏打饼干口感清新、果香浓郁，既不会过于甜腻，也不会太过单调。适合作为下午茶点心或小零食，特别是在夏季更是倍感清爽。
知名品牌：雀巢、多利多等。
4.巧克力口味苏打饼干
巧克力口味苏打饼干是一种口感丰富的小零食，它以苏打饼干为基础，添加了巧克力口味和颜色等材料，让它更具有诱人的食欲。
知名品牌：厦门金龙凤、百事可乐等。
总的来说，苏打饼干种类繁多，每种饼干口感都有所不同，可以根据个人口味选择。不同的品牌在口感和 *** 工艺上也各有特点，消费者可以多尝试几种品牌，找到自己最喜欢的。
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