如何制作美味的牛肉酱?| 牛肉酱的做法大全及意大利牛肉酱的做法大全
牛肉酱是一款非常受欢迎的调味料,可以用来调制各种美食,如意大利面、炸鸡块、汉堡等等。假如你想学习如何制造美味的牛肉酱,这篇文章可以帮到你。我们将为你介绍牛肉酱的两种做法,每种做法都非常简单,只需几个步骤即可。
一、普通牛肉酱的做法
素材:
牛肉糜250克、洋葱1个、番茄酱适量、盐适量、黑胡椒适量、橄榄油适量、水适量
步骤:
1. 将洋葱切碎。
2. 在热锅里倒进橄榄油,放进切碎的洋葱炒香。
3. 放进牛肉糜,炒至变色。
4. 加进番茄酱及适量的水,煮开后转小火煮20分钟。
5. 加进盐和黑胡椒,煮5分钟即可。
二、意大利牛肉酱的做法
牛肉糜250克、洋葱1个、番茄酱适量、盐适量、黑胡椒适量、橄榄油适量、红酒适量、罐装西红柿1罐、鸡肉高汤适量
1. 将洋葱和罐装西红柿切碎,备用。
4. 加进红酒,大火翻炒至酒精挥发。
5. 加进番茄酱、罐装西红柿和鸡肉高汤,煮开后转小火煮30分钟。
6. 加进盐和黑胡椒,煮5分钟即可。
无论你抉择哪种做法,都能制造出美味的牛肉酱。你可以依据自己的口味适量调整盐和黑胡椒的用量。假如你想体验更多美食,可以将牛肉酱作为调味料加进汉堡、意大利面、炸鸡块等食物中,信赖你会赞颂于它的美味。
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