南极磷虾及南极磷虾油的功效作用

南极磷虾是一种生活在南极洲周围海域的小型甲壳动物，它的身体呈现出粉红色或者橙红色。南极磷虾油则是从南极磷虾的体内提取而来的一种油脂，富含许多人体所需要的营养物质，具有重要的保健功能。

1. 富含omega-3脂肪酸

南极磷虾油富含EPA和DHA等多种omega-3脂肪酸，这些脂肪酸是人体必需的营养物质，具有降低血脂、抗炎、保护视力等多种功能。人体无法自主合成这些脂肪酸，需要从食物中获取，而南极磷虾油则是其中的一种优质来源。

2. 抗氧化作用

南极磷虾油中含有大量的天然抗氧化物质，如虾青素等，具有很强的抗氧化作用。抗氧化作用可以有效地清除体内的自由基，延缓细胞老化，减少因氧化而导致的各种疾病的发生。

3. 改善心血管健康

南极磷虾油中的omega-3脂肪酸可以降低血脂，减少血栓形成，有助于预防心血管疾病的发生。此外，南极磷虾油中的虾青素等天然抗氧化物质也有助于保持心血管系统的健康。

4. 改善关节健康

南极磷虾油中的omega-3脂肪酸可以减轻炎症反应，缓解关节疼痛和肿胀。此外，南极磷虾油中的虾青素等天然抗氧化物质还可以保护关节软骨，有助于预防关节疾病的发生。

5. 免疫增强作用

南极磷虾油中的虾青素等天然抗氧化物质具有免疫增强作用，可以增强人体的免疫力，预防感染和疾病的发生。

所以，南极磷虾及南极磷虾油具有很多的保健功效，适当地食用南极磷虾和南极磷虾油可以有效地帮助我们保持健康。