如何做家常煲仔饭? 38种家常煲仔饭做法大分享!

2个月前 (06-01 05:35)阅读1回复0
xxhh
xxhh
  • 管理员
  • 注册排名4
  • 经验值363535
  • 级别管理员
  • 主题72707
  • 回复0
楼主

煲仔饭的简介

煲仔饭是一道广东传统的小食,以米饭为主料,加上各种色香味俱全的配料,用小火煮成。一般用高温火炉烧制的陶瓦碗煮,因此被称为“煲仔饭”。

38种家常煲仔饭做法

如何做家常煲仔饭? 38种家常煲仔饭做法大分享!

1.鲜虾蛋煲仔饭:将虾仁、鸡蛋、青葱、胡萝卜等配料加进米饭中,用小火慢慢煮熟。

2.椰香煲仔饭:加进椰浆、豆腐、鸡肉、马铃薯等食材,大火至汤汁收干。

3.鸡蛋肉松煲仔饭:将米饭和鸡蛋一起煮熟,加进肉松和碎葱煮至香味四溢。

4.海鲜煲仔饭:加进鲜虾、扇贝、蛤蜊等海鲜食材,再加进蔬菜和米饭,煮至汤汁收干。

5.蒜香煲仔饭:先将大蒜炒香,加进鸡蛋、香肠等食材,再加进米饭慢慢煮熟。

6.香肠菇菌煲仔饭:加进香肠、蘑菇等食材,煮至米饭变得微黄。

7.蚝油煲仔饭:加进蚝油、鸡蛋、胡萝卜、瘦肉等食材,慢慢煮至米饭吸取了汤汁。

8.虾仁豆腐煲仔饭:加进虾仁、豆腐、青椒等配料,一起煮熟。

9.咖喱牛肉煲仔饭:将牛肉和咖喱一起煮熟,加进米饭慢慢煮熟。

10.墨鱼汁煲仔饭:加进墨鱼汁、鸡蛋、蘑菇等配料,一起煮熟。

11.菜心煲仔饭:加进炒熟的菜心和米饭,再用小火煮熟。

12.猪肝芝士煲仔饭:加进煮熟的猪肝和芝士碎末,再加进米饭慢慢煮熟。

13.葱油煲仔饭:先炒香葱油,再加进米饭和其他食材慢慢煮熟。

14.鸭肉煲仔饭:将鸭肉切丁煮熟,加进米饭慢慢煮熟。

15.浓汤煲仔饭:加进浓汤和米饭,煮至汤汁收干。

16.花菇香肠煲仔饭:加进花菇、香肠等食材,煮至米饭变得微黄。

17.鸭蛋煲仔饭:将鸭蛋煮熟,加进米饭和其他配料慢慢煮熟。

18.韩式泡菜煲仔饭:加进韩式泡菜和米饭,慢慢煮至汤汁收干。

19.墨鱼煲仔饭:加进墨鱼、茄子等食材,煮至米饭变得微黄。

20.蛋黄虾煲仔饭:加进虾仁、鸡蛋黄等食材,慢慢煮至米饭吸取了汤汁。

21.酱爆鸡肉煲仔饭:加进鸡肉和酱料,煮至米饭变得微黄。

22.辣味煲仔饭:加进辣椒和米饭,再加进其他配料一起慢慢煮熟。

23.金针菇煲仔饭:加进金针菇和米饭,慢慢煮至汤汁收干。

24.木耳煲仔饭:加进木耳和米饭,慢慢煮至汤汁收干。

25.鲫鱼煲仔饭:加进鲫鱼、豆腐、青菜等食材,慢慢煮至米饭吸取了汤汁。

26.牛肉煲仔饭:加进煮熟的牛肉和米饭,再加进其他配料一起慢慢煮熟。

27.鱿鱼煲仔饭:加进鱿鱼和米饭,煮至米饭变得微黄。

28.蘑菇鸡肉煲仔饭:加进蘑菇、鸡肉等食材,慢慢煮至汤汁收干。

29.芽菜煲仔饭:加进芽菜和米饭,慢慢煮至汤汁收干。

30.蟹肉煲仔饭:加进蟹肉和米饭,煮至米饭变得微黄。

31.脆皮猪肉煲仔饭:将猪肉烤至脆皮,再加进米饭和其他配料慢慢煮熟。

32.鲜蛤

0
回帖

如何做家常煲仔饭? 38种家常煲仔饭做法大分享! 期待您的回复!

取消