穆阳烤肉，苏堤线面，还有地瓜粉扣，李干，绿笋产物，光饼，“炉若”，“炉留”and so on…！
福安的特产； 1、蜜沉沉酒：福安市特产。用优良糯米，经多道工序酿造而成，苦涩醇厚，荣获国度银量奖。2、晚熟荔枝：盛产于霞浦、宁德、福安等沿海县（市）。闽东晚熟荔枝4月初开花，7月下旬至8月初成熟，具有果肉厚而多汁，核小，味甜微酸的特点。3、芙蓉李：系福安、霞浦等县（市）特产。
最宜鲜食，果皮较薄，可不削皮，果肉淡红色，洪亮多汁，甜酸适口。芙蓉李又宜加工功效干或精造蜜饯，福安传统的名果干——李干，微咸适酸，曾远销港澳地域和东南亚国度。4、水蜜桃：以福安、古田等县（市）盛产。果子略呈球形，顶尖，桃红色，表皮有绒毛，熟后量软如腐状，味极甘美，行渴消暑，且品种繁多，有雪里红、雪花露、美酒蜜、红蟠桃、玉香液、黄肉桃等。
5、对虾：产于宁德、霞浦、福鼎、福安等沿海县（市）。是海味中八大珍品之一，分人工养殖和海产两种，肉量鲜，营养价值高，是出口的热门货。6、牡蛎：产于宁德、霞浦、福鼎、福安等沿海县（市）。粒颗肥大，肉嫩味美，是国表里旅游者喜欢的海产物。7、蛏：产于宁德、霞浦、福鼎、福安等沿海县（市）。
蛏肉味鲜细嫩，卵白量高，此中以霞浦县沙江镇沙塘村海滩繁衍的“剑蛏”（学名刻刀蛏）最为出名，是福建省沿海独一品种。8、泥蚶：产于宁德、霞浦、福鼎、福安等沿海县（市）。肉厚血红，味道醇美。尤以宁德市二都珠蚶为最，它壳薄，大小适中，产物早在50年代就驰誉东南亚。
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