各种粥的做法及粥的做法大全家常做法有哪些?

粥是一种营养丰富且简单易做的食品，它既可以作为早餐、午餐、晚餐，也可以作为消除胃肠不适的食品。下面将为大家介绍一些常见的粥的做法及其做法大全家常做法。

1.皮蛋瘦肉粥

将瘦肉切成细丝，用油焯水备用；将糯米和大米混合洗净后，加适量的水和生姜煮成粥，加入瘦肉和泡发后切成小块的皮蛋，再加入盐、胡椒粉、鸡精、葱花、香油即可。

2.鸡蛋皮蛋粥

准备好大米，加水煮成粥；将鸡蛋打散，用油煎成薄饼，切成细条备用；将煮熟的粥加入泡发后切成小块的皮蛋，再加入鸡蛋条和盐、鸡精、葱花、香油即可。

3.红豆粥

将红豆洗净后，用清水浸泡一个晚上；将泡好的红豆加适量清水和大米煮成粥，中途可加入适量的白糖，收到粘稠状态即可。

4.花生糯米粥

将糯米淘洗干净后，用水浸泡1小时；将花生洗净后煮熟，捞出去去皮；将泡好的糯米加入适量的清水煮成粥，煮到粘稠时加入煮熟去皮的花生，再加入适量的白糖即可。

5.南瓜粥

将南瓜去皮，切成小块；将大米淘洗干净，加水煮成粥，加入南瓜块，煮至软烂后加入适量的白糖，收到粘稠状态即可。

6.紫薯粥

将紫薯洗净切成小块；将大米淘洗干净，加水煮成粥，加入紫薯块，煮至软烂后加入适量的白糖，收到粘稠状态即可。

7.桂花小米粥

将小米淘洗干净，用适量的水煮熟；将桂花放入碗中冲洗干净，将煮好的小米粥加入适量的白糖和桂花即可。

8.莲子百合粥

将大米淘洗干净，加水煮成粥；将莲子和百合洗净，放入锅中加适量的水煮至软烂；将煮好的粥加入煮熟的莲子和百合，再加入适量的白糖煮开即可。

9.黑米红枣粥

将黑米淘洗干净，用适量的水煮熟；将红枣洗净去核；将煮好的黑米粥加入红枣和适量的白糖，煮15分钟即可。

10.山药粥

将山药去皮切块，加少量清水煮熟；将大米淘洗干净，加水煮成粥；将煮熟的山药加入粥中煮沸，再加入适量的白糖煮开即可。

结语

以上是各种粥的做法及粥的做法大全家常做法，大家可以根据自己的口味选择适合自己的粥品。粥是一种营养丰富且简单易做的食品，我们在生活中应该多吃粥，保持健康的同时也能够满足口腹之欲。