五常大米是中国闻名的优质大米品牌之一，被誉为“东北粮仓”的象征。它产自中国黑龙江省哈尔滨市的五常市，因其优异的品行和特殊的口感备受喜爱。那么，五常大米的准则号是什么呢？
五常大米的准则号是GB/T 17891-1999。这是中国国家准则委员会发布的国家准则，目的是规范和认证五常大米的品行、营养价值、加工 *** 和包装标识等相关要求。
五常大米的准则号GB/T 17891-1999覆盖了以下几个方面：
1. 品种和等级：五常大米的品种和等级应符合国家相关准则。
2. 外看特征：五常大米应具有特定的外看特征，包括颜色、外形和大小等方面。
3. 性状和质量：五常大米应具有一定的性状和质量要求，如稠度、含水量、杂质含量和酸败率等。
4. 营养成分：五常大米应具有一定的营养成分，如蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质等。
5. 加工 *** ：五常大米的加工 *** 应符合国家相关准则，如原料筛选、清理、烘干、研磨和包装等工艺。
6. 包装标识：五常大米的包装标识应符合国家相关准则，如产品名称、生产日期、净重、生产商等信息。
所以，五常大米的准则号GB/T 17891-1999是五常大米品行和营养的认证准则，消费者在购买五常大米时应注重查看其准则号以确保其品行和营养成分达到国家准则。
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