假如你有很多鸡翅，但却不知道怎么烧才能简单又好食，那么可以参考以下几种 *** ：
1. 豆瓣鸡翅
将鸡翅放进锅中煮熟，捞出晾凉。热锅凉油，放进豆瓣酱炒熟，加进适量生抽和白糖拌匀。将鸡翅放进锅中翻炒，加进少量水炖煮3-5分钟即可。
2. 红烧鸡翅
将鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划几刀，再用盐、料酒、生姜腌制15分钟。将鸡翅放进锅中煸炒至金黄色，加进适量冰糖、老抽、生抽、料酒、姜片和葱段，加进适量水，用小火煮烧1小时左右即可。
3. 香辣鸡翅
将鸡翅用盐、料酒、姜片腌制10分钟。取一小碗放进适量红油豆瓣酱、生姜末、葱末、蒜末、花椒粉、盐和糖拌匀，将腌制好的鸡翅涂抹上调味料，放进烤箱中烤制20-30分钟即可。
4. 蜜汁鸡翅
将鸡翅用盐、胡椒粉、生姜和料酒腌制10分钟。将蜂蜜、生抽、白糖、料酒和水混合成酱汁。将鸡翅涂上蜜汁酱，放进烤箱中烤制20-30分钟即可。
所以，烧鸡翅可以依据个人口味抉择不同的调料和 *** ，这里只提供几个简单易做且美味的做法供参考。
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