鲤鱼的做法简单又好吃是怎么做的？有视频教程吗？

鲤鱼的做法简单又好吃

鲤鱼是一种常见的淡水鱼，不仅营养丰富，口感鲜美，而且做法多样，常被用来烹制各种美食。如果你喜欢吃鲤鱼，又想自己亲手做一道简单又好吃的鲤鱼菜肴，那么就来看看下面的介绍吧。

鲤鱼的做法简单又好吃

步骤1：准备食材

制作鲤鱼菜肴需要准备鲤鱼、葱、姜、蒜、盐、料酒、生抽、老抽、糖、醋、香油、油等食材。

步骤2：处理食材

将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。葱、姜、蒜切成末备用。

步骤3：烹饪

(1)将锅置于火上，加入适量的油，烧热后放入葱、姜、蒜末煸炒，加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀；

(2)将鲤鱼放入锅中，煮至两面金黄，加入适量的水，盖上锅盖煮约5-8分钟；

(3)加入适量的醋和香油，关火烟约3-5分钟即可。

步骤4：出锅装盘

将烹制好的鲤鱼菜肴装盘，撒上葱花即可食用。

鲤鱼的做法简单又好吃视频

如果你对以上的文字描述感到有些迷糊，也可以看下面为你准备的鲤鱼的做法简单又好吃视频，跟着视频里的步骤一步一步来，相信你一定能够轻松制作出一道美味的鲤鱼菜肴。