西贝餐饮集团成立于1990年，总部位于广州市番禺区，是一家从事中西快餐、中式餐厅、西式餐厅的全国性餐饮企业。而西贝的旗下品牌之一——西贝莜面村，则是专注于米线、过桥米线、米线汤等莜面食品的连锁餐厅。
虽然西贝莜面村是属于西贝餐饮集团旗下的品牌，但是两者在经营模式和食品定位上存在一定差异。
西贝餐饮集团旗下的其他品牌主要以中西快餐、中式餐厅、西式餐厅为主，菜品以粤菜、川菜、湘菜等传统菜系为主，同时也推出了套餐、小吃等方便快捷的产品。而西贝莜面村则专注于莜面食品，每一道菜品都是经过选料、精心 *** 而成的，以口感鲜美、营养丰富而得到广大消费者的信赖。
总之，虽然西贝莜面村和西贝餐饮集团属于同一家公司，但是两者在经营模式和食品定位上存在不同，每个品牌都有自己的特色和优势。
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