五花肉是很多人都爱吃的肉类之一,它的肥瘦相间,口感鲜美,用途广泛,可以烤、煮、炒、烩等多种方式制作。那么今天就来为大家分享五花肉的做法大全及五花肉的做法大全简单版,让你轻松掌握五花肉的多种做法。
五花肉的做法大全
1.五花肉烤肉
将五花肉切成厚约2cm的片状,放入调料汁中腌制20分钟左右,然后将腌好的五花肉片码放在烤盘上,放入烤箱中,以180度烤20分钟,翻面再烤20分钟即可。
2.五花肉蒸肉
将五花肉切成1.5cm左右的薄片,放入调料汁中腌制半个小时左右,将腌好的五花肉片码放在蒸盘上,放入蒸锅中,以大火蒸20分钟左右,取出后撒上葱花即可。
3.五花肉煮肉
将五花肉切成大块,加入清水和调料汁共同煮开,再把五花肉片调整到小火煮约1个小时左右即可。
4.五花肉炒菜
将五花肉切成薄片,热锅冷油,将五花肉片和蔬菜一起炒熟即可,根据个人口味加入相应的调料即可。
五花肉的做法大全 简单版
1.五花肉煎肉
将五花肉切成厚约1cm的片状,放入热锅中,煎至两面金黄即可。
2.五花肉烤肉
将五花肉切成薄片状,放入调料汁中腌制20分钟左右,将腌好的五花肉片码放在烤盘上,放入烤箱中,以200度烤10分钟即可。
3.五花肉炖肉
将五花肉切成大块,加入清水和调料汁共同煮开,放入电压力锅中,以高压煮20分钟即可。
4.五花肉烩菜
将五花肉切成大块,与蔬菜一起放入烩锅中,加入清水和调料汁共同烩熟即可。
总之,五花肉的做法非常的多,你可以按照自己的口味选择相应的做法。而无论是烤、蒸、煮、炒还是烩,五花肉都能够制作出美味的菜肴。
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