蛋白质高的食物有哪些？蛋白质高的食物有哪些一览表

想要增加肌肉质量或保持健康身材，蛋白质摄入是必不可少的。但不同的食物提供的蛋白质量会有所不同，那么蛋白质高的食物有哪些？以下是蛋白质高的食物一览表。

1.肉类

肉类是蛋白质的主要来源之一。红肉、鸡肉和鱼都含有丰富的蛋白质。其中，牛肉、猪肉和羊肉是蛋白质含量最高的肉类。例如，每100克牛肉就含有26克蛋白质。此外，鸡肉和鱼肉也是蛋白质含量高的食物，比如鸡胸肉含有31克蛋白质，三文鱼含有20克蛋白质。

2.豆类和豆制品

豆类和豆制品也是蛋白质含量很高的食物。黑豆、红豆和绿豆都是高蛋白的豆类，每100克就含有约20克蛋白质。此外，豆腐和豆浆也是不错的蛋白质来源，每100克豆腐含有约8克蛋白质。

3.奶制品

奶制品中的乳清蛋白是一种高质量的蛋白质。牛奶、酸奶和奶酪都含有丰富的蛋白质。例如，一杯牛奶含有约8克蛋白质，一个杯子酸奶则含有约10克蛋白质。

4.坚果和种子

坚果和种子也是高蛋白的食物。 杏仁、核桃和腰果都是蛋白质含量较高的坚果。例如，每100克腰果含有17克蛋白质。此外，芝麻和南瓜子也是不错的蛋白质来源，每100克分别含有18克和19克蛋白质。

5.全麦产品

全麦产品是蛋白质含量较高的主食之一。全麦面包、燕麦和全麦意面等都是不错的蛋白质来源，每100克就含有约12克蛋白质。

所以，以上是蛋白质高的食物一览表。如果想要保持身体健康或增加肌肉质量，可以根据自己的口味选择适合自己的蛋白质来源。