如何做出美味的芥菜丝?芥菜丝的腌制方法大全及芥菜丝的腌制方法大全视频
dyyh
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1. 简易芥菜丝腌制 ***
素材:
芥菜丝 500克盐 30克糖 10克陈醋 20毫升姜末 10克葱花适量步骤:
将芥菜丝洗净,沥干水分。将盐、糖、陈醋、姜末混合搅拌均匀,制成腌制汁。将芥菜丝放进腌制汁中,加进葱花拌匀,放进密封罐中腌制数小时即可食用。2. 传统芥菜丝腌制 ***
盐 50克醋 50毫升花生油 50克蒜 5瓣姜 10克白糖 30克将盐、醋、白糖、蒜、姜混合搅拌均匀,制成腌制汁。取一锅,加进花生油,将腌制汁煮开后倒进油锅,关火。将芥菜丝放进锅中,用筷子翻动后浸泡3-4小时取出即可食用。3. 咸鲜芥菜丝腌制 ***
味精 5克生抽 50毫升料酒 20毫升将盐、味精、生抽、料酒混合搅拌均匀,制成腌制汁。4. 芥菜丝腌制 *** 大全视频
以下是一段芥菜丝腌制 *** 大全视频,期看能够扶助到大家。
5. 注重事项
腌制时间适当,过长轻易导致芥菜丝过咸。腌制前,将芥菜丝清洗干净,并力干水分,以免影响腌制味道。腌制前,将所有调料足够搅拌均匀,以免味道不均匀。
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