如何做蒸枣糕？家常做法与最简单做法分享

蒸枣糕是一款传统小吃，做法简单、口感香甜软糯，深受广大食客的喜爱。下面为大家介绍两种不同的做法：家常做法和最简单做法。

家常做法

1. 糯米粉200克

2. 枣泥200克

3. 老抽1勺

4. 盐1勺

5. 橄榄油适量

6. 水适量

1. 将糯米粉、枣泥、老抽和盐混合均匀，加入适量的水搅拌成光滑的糊状物；

2. 烤盘抹上橄榄油，将糯米糊倒入烤盘中；

3. 将烤盘放入蒸锅中，大火蒸30分钟左右，取出晾凉；

4. 切成适量的小块，即可食用。

最简单做法

2. 红枣泥适量

3. 水适量

1. 将糯米粉和红枣泥混合均匀，加入适量的水搅拌成光滑的糊状物；

2. 烤盘抹上油，将糯米糊倒入烤盘中；

3. 将烤盘放入蒸锅中，大火蒸20分钟左右，取出晾凉；

4. 切成适量的小块，即可食用。

以上两种做法都非常简单易学，不仅适合日常的家庭烹饪，也是一款不错的下午茶点心之选。大家可以根据自己的口味和材料的变化进行调整，制作出自己喜欢的蒸枣糕。