如何制作美味的小米南瓜海参粥？

小米南瓜海参粥的材料：

小米200克，南瓜100克，海参1只，瘦肉50克，姜片、葱、盐适量。

小米南瓜海参粥的做法：

1. 将小米清洗干净，泡水半小时，将水倒掉备用。

2. 南瓜去皮，切成小块备用，瘦肉切丝备用。

3. 海参泡水2小时，泡软备用。

4. 热锅加少量油，放入姜片和葱爆香后加入瘦肉丝煸炒至变色。

5. 将海参切成小块后加入锅中翻炒。

6. 将南瓜放入锅中，加入适量的清水煮沸。

7. 将泡好的小米加入锅中，小火煮40分钟，直到米粒熟透。

8. 最后加入适量的盐调味即可。

小米南瓜海参粥的营养价值：

小米南瓜海参粥是一道营养丰富的粥品，小米含有丰富的维生素和矿物质，南瓜富含胡萝卜素和维生素C，海参含有丰富的蛋白质和多种微量元素。这道粥品可促进消化、增强体力、提高免疫力。

小米南瓜海参粥的小贴士：

1. 煮粥时可适当加入些许花生米、枸杞子等来增加口感和营养价值。

2. 海参泡发时间不宜过久，否则会影响口感和营养价值。

3. 煮粥时要不定地搅拌，以免粘锅。