清蒸桂鱼的做法视频及教程，怎么做清蒸桂鱼才更美味？

你是否想在家里做一道清爽又美味的清蒸桂鱼？那么你来对地方了！今天我们将分享一个清蒸桂鱼的做法视频及教程，让你轻松享受到清蒸桂鱼的美味！

步骤一：准备材料

为了做出一道美味的清蒸桂鱼，我们需要准备以下材料：桂鱼、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、生抽、香油。

步骤二：处理桂鱼

将桂鱼去掉内脏，去鳞，去头，去尾，清洗干净后抹干水分，两面各切几刀。

步骤三：腌制桂鱼

在桂鱼两面均匀地撒上盐，少量胡椒粉和料酒，轻轻揉搓，腌制十分钟，让桂鱼吸收调味。

步骤四：准备蒸锅和蒸鱼架

在蒸锅里加足够的水，开火烧开；在蒸鱼架上放上姜片和葱段，然后放入腌制好的桂鱼。

步骤五：蒸桂鱼

将装有桂鱼的蒸鱼架放入蒸锅中，盖上盖子，大火蒸七到八分钟。

步骤六： *** 汁料

在碗中调入生抽，少量料酒和香油，用开水冲泡，拌匀后淋在蒸好的桂鱼上即可。

清蒸桂鱼的做法视频教程：

最后，这道清蒸桂鱼就可以上桌了！它不仅美味可口，而且口感丰富，健康又适合减肥的食品。尽快准备好材料，动手做起来吧！