乳鸽枸杞汤是一款具有营养丰盛、滋补养生的汤品，是传统中医食疗的代表菜品之一。乳鸽的肉质鲜嫩，蛋白质含量丰盛，而枸杞则富含维生素C和必需氨基酸，能够增强免疫力、滋补肝肾、调剂内分泌等功效。下面让我们来介绍一下制造乳鸽枸杞汤的详尽步骤和 *** 。
所需素材：
1. 乳鸽一只（约500克）
2. 枸杞（适量）
3. 姜片（适量）
4. 料酒（适量）
5. 盐（适量）
6. 纯净水（适量）
制造步骤：
1. 将乳鸽清洗干净，往掉内脏以及腿部的羽毛。
2. 将乳鸽放在锅中，加进适量清水和料酒，焯水往腥。
3. 换清水后，加进姜片和适量的枸杞，大火烧开，撇往浮沫。
4. 转小火慢炖1-2小时，至乳鸽肉烂骨酥。
5. 最后加进适量盐调味即可。
温馨提示：
1. 烹饪乳鸽时，不要在锅底加油，因为乳鸽的肥脂已经足够了。
2. 枸杞不宜过量，适量即可，过量可能会导致身体不适。
3. 煮汤时，要慢火慢炖，不能用大火煮，否则汤的口感会变差。
通过以上步骤，我们就可以制造出一份美味的乳鸽枸杞汤啦，不仅味道极佳，还具有营养丰盛的功效。假如你想要滋补肝肾，增强免疫力，不妨试一试制造乳鸽枸杞汤吧。
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