为什么台塑牛排叫“台塑”?台塑牛排的由来及品质解析

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台塑牛排的由来

台塑牛排是一道以进口高品行牛肉为主料的美食。如其名,台塑牛排的名字中包含“台塑”两个字,这并非巧合。事实上,台塑牛排的创始人正是台湾塑胶工业股份有限公司(简称台塑公司)。

为什么台塑牛排叫“台塑”?台塑牛排的由来及品质解析

台塑公司起源于台湾,是一家拥有50余年历史的大型化工企业。作为全球前五大塑料生产商之一,台塑公司一直致力于提高产品品行,追求卓著。而在公司创始人王永在先生的领导下,台塑公司早在上世纪60年代就开始研发进口高品行牛肉,并将其作为员工福利和客户宴请的重要菜肴。

随着时间的推移,台塑牛排因其口感特殊、质量可靠而慢慢走红,成为了一道备受欢迎的美食。

台塑牛排品行解析

台塑牛排的品行得以保证,主要得益于台塑公司严厉的质量掌握体系。在牛肉品种的抉择上,台塑公司只摘用肉质嫩、口感鲜美且肉纹清楚的原肉,如澳洲和美国进口的黑安格斯、赛里木和肥牛等品种,严厉掌握各环节的食品安全和质量。

在烤制过程中,台塑牛排摘用特殊的烤制技术,通过高温炙烤和低温慢烤的方式,使牛排进口鲜嫩多汁,口感醇厚。此外,台塑牛排所使用的炭火烤炉,也是独具特色,不仅摘用进口优质炭火,还能掌握火候,保证牛排的烤制效果。

结语

台塑牛排的美味口感和高品行,源自於台塑公司作为大型企业所具备的优良品行掌握体系,以及对员工和客户的关爱之心。特殊的烤制技术使得其口感更加出众,被誉为牛排中的极品。

最后,我们也可以从台塑牛排的由来和品行中,看到台塑公司一直秉持的品行精神和追求卓著的企业文化。让我们品味美食的同时,也应该为这些优异的企业点赞。

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