香椿是春季常见的一种野菜，人们很喜欢食它的嫩芽。但是，食香椿也有一些禁忌需要注重。
禁忌一：孕妇不宜食用香椿
香椿中富含草酸，草酸会与钙结合，影响人体对钙的吸取，还会使人体内缺钙，因此孕妇在怀孕期间应避免食用香椿，以免影响胎儿发育。
禁忌二：胃冷胃虚者慎食香椿
香椿性温味辛，具有温中散冷、行气开胃、利水消肿等功效。但是，香椿也有一定的 *** 性，轻易引起肠胃不适，特殊是胃冷胃虚者更应慎食。假如长期食用，可能会导致胃部不适、腹泻等问题。
禁忌三：脾胃虚弱者不宜食用过多
香椿中含有挥发油和香气成分，能够 *** 食欲，促进消化，但是脾胃虚弱者不能食用过多，因为过量 *** 会导致食欲不振，胃肠道失调，影响身体健康。
禁忌四：过敏体质者不宜食用
香椿含有丰盛的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等成分，但是也有一些人可能对香椿过敏，如出现皮疹、水肿、唤吸困难等症状，就应该停止食用香椿。
禁忌五：病后体弱者不宜食用
病后体弱者由于身体虚弱，消化系统功能尚未恢复到正常水平，因此不宜食用香椿，以免影响身体的健康恢复。
所以，香椿营养丰盛、美味可口，但在食用过程中也要注重禁忌，特殊是孕妇、胃冷胃虚者、脾胃虚弱者、过敏体质者、病后体弱者等人群更要郑重食用。
香椿、野菜、禁忌、孕妇、胃冷、脾虚
0