老玉米煮多长时间才能熟透？

当我们拿到老玉米时，一定会有一个疑问，就是煮多长时间才能熟透呢？这是因为老玉米比较硬，需要一定的时间才能煮熟，同时过度的煮熟也会影响它的口感和营养价值。因此，在煮老玉米时，我们需要掌握一些技巧，才能使它煮熟又不会过度煮烂。

煮老玉米的步骤

1.清洗老玉米：将老玉米去皮，用清水冲洗干净。

2.浸泡老玉米：将老玉米放入水中浸泡，泡约1小时，这样有利于煮熟后的老玉米口感更加鲜美。

3.加水煮老玉米：将老玉米放入锅中，加入足够的水，水要盖过老玉米。大火煮开后，转小火慢慢煮熟，煮约45-60分钟，可以用筷子插入老玉米，如果轻松穿透，就表示煮熟了。

4.加调料：煮好的老玉米可以加入一些调料，如盐、牛油、黑胡椒等，调味更加美味可口。

小贴士：

1.老玉米最好不要用高压锅煮，否则会过度煮烂，影响口感和营养价值。

2.在煮老玉米的过程中可以加入一些糖，有利于老玉米的煮熟和口感的提升。

3.老玉米煮好后不要马上捞出来，让它在锅中焖一会儿可以让味道更好。

4.煮好的老玉米可以切成小块，淋上牛油或者其他调料，更加美味可口。