预备素材
首先,我们需要预备一些基本的素材,包括:奥利奥饼干、面粉、鸡蛋、牛奶、油和糖。
制造过程
1.将面粉和糖混合在一起,慢慢加进牛奶,搅拌至光滑。
2.将鸡蛋打散,加进面糊中,搅拌匀。
3.将奥利奥分成两半,沾上面糊。
4.将油倒进锅中,加热至约170°C。
5.将沾了面糊的奥利奥放进油锅中炸至金黄色。
6.食用前可以撒上一些糖粉或巧克力碎片。
小贴士
1.面糊不要太稀,否则会沾不上面糊或炸出来不酥脆。
2.油温不要太高,否则会炸糊。
3.油炸奥利奥不宜存放太久,最好在炸好后立刻食用。
总结
油炸奥利奥是一道简单易学的小食,酥脆美味,深受大众喜爱。不妨在家试试制造吧!
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