烧烤酱是烤肉美味不可缺少的调味品之一，但市售的烧烤酱虽然便捷，但往往含有过多的添加剂和防腐剂。今天，我们来学习如何 *** 美味自制烧烤酱。
材料准备：
- 番茄酱 1杯
- 白醋 1/4 杯
- 黄芥末酱 3大勺
- 黄油 3大勺
- 洋葱 1/2个
- 大蒜 2瓣
- 黑糖 2大勺
- 辣椒粉 2小勺
- 盐 1小勺
- 黑胡椒粉 1小勺
*** 过程：
1. 洋葱和大蒜切碎，黄油融化，锅中爆香洋葱和大蒜。
2. 加入番茄酱、白醋、黄芥末酱、黑糖、辣椒粉、盐、黑胡椒粉，继续搅拌。
3. 将所有材料放入搅拌机中，打至顺滑即可。
烧烤酱的存储：
将 *** 好的烧烤酱倒入干净的玻璃罐中，储存于冰箱中，可保存至少7天。
如何使用：
使用时，将烧烤酱均匀涂抹在烤肉表面，放入烤箱或者烤炉里烤制即可。当然，烧烤酱也可以作为炸物和肉类的蘸料。
温馨提示：
1. 可根据自己口味适当调整烧烤酱中材料的比例。
2. *** 前先准备好所有的材料，以免 *** 途中中断。
3. 烧烤酱储存于冰箱中，食用前需提前取出，待酱汁回到室温再使用。
TAGS: 烧烤酱、自制、美食、烤肉、调味品
0