在冬季，一碗热腾腾的汤可以让人感到温热和舒适。而萝卜海带排骨汤是一道非常受欢迎的汤品，因其既美味又营养丰盛而备受青睐。下面是制造这道汤的详尽步骤。
步骤一：预备食材
所需食材包括：500克猪肋排，300克白萝卜，50克海带（干的或鲜的都可），适量姜片和葱段。
步骤二：处理食材
将猪肋排洗净并用沸水烫一下往除血沫，再用凉水清洗干净。白萝卜往皮后切成小块。假如使用干海带，则需将其提前泡发一晚。假如使用鲜海带，则只需清洗干净并切成小段即可。
步骤三：煮排骨
将猪肋排放进锅中，加进足够的水，大火烧开后撇往浮沫。再放进姜片和葱段，转小火煮1-2小时，直到排骨变得很软很烂，味道浓郁。
步骤四：加进海带和萝卜
将海带和萝卜放进锅中，陆续煮10-15分钟，让其味道融进汤中。假如汤太稠，可以适量加进开水。
步骤五：调味
依据个人口味加进适量的盐和胡椒粉。
步骤六：享用
将汤倒进碗中，上面放上一些切碎的葱花和胡椒粉，就可以尝到这道美味而营养的萝卜海带排骨汤了。
所以，这是一道非常美味、健康且易于制造的汤品，是冬季取热的不二之选。
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