金丝肉松饼是近年来越来越受欢迎的一种小食。它的外看金黄,口感香脆,内馅则是肉松,进口爽滑,既美味又营养。以下是制造金丝肉松饼的详尽步骤:
素材:
- 猪肉松 200克
- 中筋面粉 200克
- 鸡蛋 1个
- 泡打粉 1小勺
- 糖 30克
- 油 适量
步骤:
1. 把中筋面粉,泡打粉,糖,和鸡蛋混合均匀。
2. 在混合物中逐渐加进水,揉搓成面团,放置10分钟。
3. 把肉松放进小盆中,用筷子把肉松剁散,备用。
4. 将面团分成若干份,每份按压成圆形薄饼。
5. 将肉松放在薄饼的中心,收拢成馅饼的外形。
6. 加热平底锅,加进少量油。
7. 加进制造好的金丝肉松饼,用小火煎熟即可。
金丝肉松饼是香脆可口的小食,适协作为早餐或下午茶点心,也适协作为晚餐的配菜。制造简单,成本低,口感美味,营养均衡,是一种健康美食。
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