金鼎轩菜单是什么？金鼎轩是一家专业提供中式菜品的餐厅，每一个菜品都经过精心制作和调味，让顾客能够品尝到最正宗的中式美食味道。下面是金鼎轩菜单中一些受欢迎的菜品：

1. 水煮鱼

：选用新奇的鱼肉，经过切片后，与豆芽、辣椒等多种配菜一起加进高汤、油豆腐、蒜、姜、葱等食材熬制而成，口感辣中带麻，鲜香可口。

2. 麻婆豆腐

：选用嫩豆腐，配上辣椒、豆瓣酱、蒜、姜等多种调料，熬制而成的豆腐口感细腻，进口麻辣鲜香，令人回味无穷。

3. 糖醋排骨

：抉择优质猪排骨，先用盐、酱油等调料腌制，再经过炸制和糖醋的烹饪方式，肉质鲜嫩，外酥里嫩，甜酸可口。

4. 宫保鸡丁

：选用鸡胸肉，将其切成鸡丁，加进花生米、青椒、大葱等食材，烹制后口感鲜辣，香气四溢。

5. 红烧肉

：选用猪后臀肉，先煮烫往腥味，再用酱油、糖、料酒等调料将肉煮制进味，肉质酥烂，进口即化。

以上是金鼎轩菜单中的一些推举菜品，每一道菜品都有其特殊的风味和口感，绝对能让您的味蕾得到称心。欢迎前来品味！