特色火锅鸡是一道麻辣烫火锅的变化形式,是用鸡肉取代了传统的牛肉或羊肉,口感更加鲜嫩。 *** 特色火锅鸡需要准备一些鸡肉、红油、花椒、辣椒等材料,将鸡肉切成小块后,用滚水焯水,捞起后放入碗中备用。接着,在锅中加入适量的油,倒入花椒和辣椒,慢火煸炒至香味出来,然后加入适量的红油和葱姜蒜末,继续煸炒。炒好的酱汁倒入刚才的鸡肉碗中,拌匀后就可以开吃了。特色火锅鸡的口感麻辣可口,鸡肉鲜嫩多汁,是一道让人垂涎欲滴的美食。
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特色火锅鸡是一道麻辣烫火锅的变化形式,是用鸡肉取代了传统的牛肉或羊肉,口感更加鲜嫩。 *** 特色火锅鸡需要准备一些鸡肉、红油、花椒、辣椒等材料,将鸡肉切成小块后,用滚水焯水,捞起后放入碗中备用。接着,在锅中加入适量的油,倒入花椒和辣椒,慢火煸炒至香味出来,然后加入适量的红油和葱姜蒜末,继续煸炒。炒好的酱汁倒入刚才的鸡肉碗中,拌匀后就可以开吃了。特色火锅鸡的口感麻辣可口,鸡肉鲜嫩多汁,是一道让人垂涎欲滴的美食。