美白食材
美白菜谱的要害在于抉择美白食材，这些食材在具有美白功能的同时还能提供营养。首选白色蔬菜，如白萝卜、白菜、大白菜等，这些蔬菜中含有丰盛的维生素C和植物酚，有美白功效。另外，柠檬、芹菜、西兰花也是美白食材，它们不仅富含维生素C，还具有抗氧化作用，可以扶助反抗自由基对皮肤的损害。
美白菜谱——白萝卜鸡肉炖汤
白萝卜和鸡肉是两种养生佳品，它们一起炖煮可以形成一道美味的营养汤。食用这道汤不仅具有美白的功效，还可以提高免疫力、弥补营养。
原素材：
白萝卜1个，鸡肉适量，姜适量，盐适量，清水适量。
制造步骤：
1. 白萝卜往皮切块，姜切片备用；
2. 鸡肉洗净切块；
3. 锅中放清水，加进姜和鸡肉煮沸，往除浮沫；
4. 加进白萝卜陆续煮15分钟；
5. 最后加进盐调味即可。
美白菜谱——糯米蒸鸡肉
糯米蒸鸡肉是一道简单易做的美白菜谱，它可以滋润皮肤，增加皮肤的弹性和光泽。糯米中含有多种氨基酸和维生素B群，有助于延缓皮肤老化。
鸡肉适量，糯米适量，姜适量，盐适量，清水适量。
1. 鸡肉洗净切块，用盐和姜腌制20分钟；
2. 糯米洗净后浸泡30分钟；
3. 锅中放清水，将糯米煮至8成熟，加进已腌制好的鸡肉，陆续煮10分钟；
4. 最后加进盐和适量清水陆续蒸10分钟即可。
美白菜谱——柠檬蜂蜜水
柠檬蜂蜜水是一种健康饮品，它既可以美白还可以排毒养颜。柠檬中含有的维生素C和果酸可以扶助皮肤美白，蜂蜜则具有抗氧化作用，可以滋润皮肤，增加皮肤弹性。
柠檬半个，蜂蜜适量，温水适量。
1. 将半个柠檬切片，放进杯中；
2. 加进适量的蜂蜜；
3. 最后加进温水，搅拌均匀即可。
美白菜谱——西兰花沙拉
西兰花富含叶绿素、胡萝卜素等多种营养素，可以有效对抗氧化压力，促进皮肤细胞再生。而沙拉则是一种低热量、高营养的食品，可以扶助美容减肥。
西兰花适量，胡萝卜适量，黑木耳适量，香菜适量，芝麻适量，盐适量，酱油适量，香醋适量，橄榄油适量。
1. 西兰花、胡萝卜和黑木耳切片，香菜切碎备用；
2. 锅中加水煮沸，放进西兰花、胡萝卜和黑木耳烫5分钟，捞出沥干；
3. 加进盐、酱油、香醋和橄榄油搅拌均匀；
4. 最后加进香菜和芝麻即可。
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