如何做四喜丸子？四喜丸子的做法有哪些？ | 四喜丸子的做法大全

四喜丸子是一道广受欢迎的传统中式美食，深受大众喜爱。它的配料多样，口味独特，口感鲜美，营养丰富。以下是四喜丸子的多种做法，让您轻松学会。

一、传统经典老北京四喜丸子：将肉馅、莲藕泥、虾仁、香菇调成馅，搓成丸子，用油煎至焦黄，浸入汤中煮熟，即可食用。这款四喜丸子香气四溢、肉质鲜美，是经典口感的代表。

二、珍珠丸子：用鱼球、虾仁、米粉和各种调料调成馅，搓成小丸子焯水，放入芝麻油、酱油、蒜末等调料煮制。这款四喜丸子口感丰富、营养丰富，是海鲜爱好者的最爱。

三、咖喱酱四喜丸子：将肉馅、莲藕、蔬菜、调味料搅拌成馅，搓成小球炸熟，配以特制咖喱酱汁，美味可口，香气扑鼻，是吃货们的必选。

四、双色肉丸：将猪肉馅和鸡肉馅分别搅拌成馅，分别搓成小球煮熟，然后拼合在一起，切成小块，再加上水发木耳和开心果，用糖、醋调味，口感鲜美，颜色鲜艳，营养均衡。

以上四款四喜丸子做法不同，各有特色，您可以根据自己的口味和材料选择合适的做法。

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