材料
麻绳，中筋面粉，白糖，鸡蛋
步骤
1. 准备一个大碗，将中筋面粉倒入碗中；
2. 用鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀直至出现面团；
3. 将面团揉成长条，然后切成长度约为20cm的小块；
4. 取一小块麻绳，将其搓圆，然后搓成螺旋形；
5. 将面团绕在麻绳上，然后用手轻轻搓成漂亮的麻花形；
6. 将麻花翻到另一面，用刷子沾上少许水，再沾上一些白糖；
7. 将已经沾上白糖的麻花放到烤盘中，预热烤箱，调到180度，烤10-12分钟即可。
小贴士
用麻绳搓麻花的时候一定要搓紧，不然麻花会很容易散开，影响口感。
白糖可以适量按照口味加入。
麻花要烤至金黄色，这样烤出来的口感会更加酥脆。
总结
自制的麻花比市面上的麻花更加健康，而且 *** 起来更有趣味性，尝试 *** 一下吧！
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