什么是食品经营许可？如何申请食品经营许可？

食品经营许可是指依法从事食品生产、销售、餐饮等活动的企业或个体户必须取得的行政许可。在中国，食品安全问题备受重视，因此食品经营者必须符合相关法规和标准，通过食品经营许可才能开展相应的经营活动。

1.食品销售许可

食品销售许可是指在规定场所出售已经包装的食品以及不同种类的食品复合包装出售的企业或个体户从事食品销售的行政许可。只有取得食品销售许可，企业或个体户才能在指定销售场所销售食品，并且销售的食品必须符合国家和地方规定的标准和要求。

2.食品生产许可

食品生产许可是指生产食品的企业或个体户必须取得的行政许可。该许可证明食品生产企业或个体户在设备、工艺、卫生等方面都符合相应的国家标准和要求，生产的食品也符合安全和卫生标准。只有取得食品生产许可证，才可以生产食品并在合法经营场所销售。

3.餐饮许可

餐饮许可是指从事餐饮服务的企业或个体户必须取得的行政许可。该许可证明餐饮企业或个体户所提供的食品符合相应的卫生与安全标准，培训和管理也符合国家和地方的政策与要求。

申请食品经营许可需要提供以下材料：

1. 申请表

2. 身份证明

3. 食品经营场所证明

4. 食品经营许可证书（如已取得）

5. 技术文件

6. 培训证明

7. 卫生许可证明

8. 等相关证明文件

以上仅为参考，具体的材料和申请流程还需根据地区和行业的不同而有所不同。同时，申请人应该在申请前做好充分的准备，确保所有材料齐全、规范，避免申请失败或延迟。

申请食品经营许可对企业或个体户的经营是必要的，也是安全性、合法性的保证。只有符合相关的法规和规定，才能保证食品的安全、卫生与质量。