伏旱天气是指在农历六月到八月期间，气温高、降雨少，土壤干燥，大气湿度低的一种天气现象。伏旱天气一般持续时间长，影响范围大，对农业生产、城市居民的生产生活都会带来不利影响。
伏旱天气对于农业生产的影响主要表现为影响作物生长发育、减少产量和品质，甚至造成作物枯死。因此，农村地区在伏旱期间需采取一系列措施，如加强水利设施建设，提高土地水分利用率，选用耐旱作物等。
对于城市居民而言，伏旱天气也会造成很多不便，如缺水、用电高峰等。因此，在伏旱天气期间，要尽可能节约用水，尤其注意饮食卫生，保持室内外卫生及环境卫生，并根据需要调整空调温度，节约用电。
总的来说，应对伏旱天气需要全社会的共同努力。政府应加强防旱宣传和水利设施建设，农民要采取科学种植技术，城市居民要从自身做起，节约资源，保护环境，共同应对伏旱天气所带来的挑战。
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