玉米粥是一种常见的早餐食品，既营养又易于消化。那么，玉米粥中到底含有哪些营养成分呢？以下是详细的介绍：
碳水化合物
玉米粥是一种碳水化合物丰富的食品。每100克玉米粥含有约23克的碳水化合物，这些碳水化合物可以为身体提供能量，满足日常活动的需要。
蛋白质
玉米粥中含有一定量的蛋白质。每100克玉米粥中含有约2.1克的蛋白质，尽管这个量并不算太高，但蛋白质仍然是我们身体细胞和组织的重要组成部分，对维持身体健康有着至关重要的作用。
维生素B族
玉米粥中含有丰富的维生素B族。其中，维生素B1和维生素B2的含量较为突出。每100克玉米粥中含有约0.13毫克的维生素B1和0.05毫克的维生素B2，这些维生素同样对身体健康起着重要作用。
膳食纤维
玉米粥富含膳食纤维。每100克玉米粥中含有约1.2克的膳食纤维，这些膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘等肠道问题，对身体健康有着重要作用。
维生素C
玉米粥中还含有一定量的维生素C。每100克玉米粥中含有约1毫克的维生素C，尽管这个量不算太高，但维生素C仍然是一种重要的抗氧化剂，可以帮助身体清除自由基，预防慢性病的发生。
综上所述，玉米粥是一种非常营养的食品，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素B族、膳食纤维以及维生素C等营养成分。在日常生活中，适当地食用玉米粥可以为身体提供充足的营养，维持身体健康。
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