黑豆是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、铁、镁、钙、钾等多种微量元素和维生素。而黑豆豆浆是一款健康又美味的饮品，富含优质蛋白质，适合早餐或下午茶饮用。那么，如何 *** 美味又营养的黑豆豆浆呢？下面提供一种简单易行的 *** 。
原料：
黑豆、水
步骤：
1. 将适量的黑豆洗净后，加入清水中浸泡至少8小时。浸泡期间，黑豆会吸收水份膨胀，利于煮熟后出浆。
2. 在浸泡好的黑豆中加入水，大火煮沸。
3. 沸腾后将火调小，继续煮30分钟左右。
4. 待黑豆煮熟变软后，关闭火源，将煮好的黑豆倒入搅拌机中，搅拌成细腻的糊状。
5. 将豆浆倒入过滤网中过滤，去除豆渣。
6. 筛好豆浆后，将豆浆倒回锅内加热，煮开即可。
食用提示：
1. 煮豆浆时，要注意火候，避免煮到过量沸腾，以免煮的时候煮出豆浆粘在锅底上。
2. 为豆浆增添口感，可以添加适量的糖或蜂蜜。
3. 煮豆浆时也可以加入一些其他的坚果或松子，使得豆浆更加营养丰富。
总之，这是一款简单易行的美味黑豆豆浆做法，有营养又健康，适合各个年龄段的人群饮用。不妨试试吧！
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