维他命Z是一种新型维生素，也称为生物类黄酮7(Osajin, Isoosajin)。它主要存在于大豆、绿茶、洋葱等植物中。目前研究显示，维他命Z具有抗氧化、抗衰老、预防心血管疾病、调节血糖和血压等多种功效。
维他命Z的主要作用是抗氧化。它可以清除身体内的自由基，减少细胞的氧化损伤。同时，它也可以保护心脏血管健康，预防动脉硬化等心血管疾病。此外，维他命Z还有助于调节血糖、血脂和血压等生理指标，缓解代谢性疾病的发展。
维他命Z的补充方法可以通过食物或营养补充剂来进行。食物中，大豆发酵制品、绿茶、洋葱、玉米、葡萄柚等富含维他命Z的食物都可以摄入。而在选择维生素补充剂时，最好选择含有维他命Z成分的多种营养素综合补充剂，以充分发挥维他命Z的功效。
总之，维他命Z是一种非常重要的抗氧化物质，对身体有许多好处。我们可以通过日常食物摄入或补充剂补充维他命Z，保持身体的健康。
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