俏江南是中国大陆知名的餐饮品牌之一，成立于1998年，由张兰创立。品牌以中餐为主，主打菜系为上海菜，以及其他地方的传统菜系。除此之外，俏江南还推出了一些创新菜品，迎合了现代年轻人的口味。目前，俏江南已经在中国大陆和一些海外国家设立了多家门店，深受消费者喜爱。
俏江南的菜品特色有哪些？
俏江南的菜品特别强调时令食材，选用新鲜的当季食材制作菜品。同时，俏江南的菜品做工精细，烹调技巧高超，味道独特，让人回味无穷。其中，最有代表性的菜品有：小笼包、虾饺、麻婆豆腐、清蒸鲈鱼、东坡肉、双椒牛仔骨等。
俏江南的门店氛围如何？
俏江南的门店设计风格以现代风为主，装修简约精致，洋溢着浓浓的江南气息。门店内的灯光、座椅、装饰等，都让人感到非常舒适。此外，俏江南的门店大多都有私人包房，为顾客提供更为私密的用餐体验。
俏江南在市场上的地位如何？
俏江南是中国大陆知名的餐饮品牌之一，此外，品牌还在香港、新加坡、韩国、美国等国家和地区设立了门店。并且，俏江南是上市公司苏宁环球有限公司的附属公司，拥有雄厚的资金实力和广阔的市场渠道，市场地位非常高。
俏江南如何保持品牌的持续发展？
俏江南保持品牌的持续发展的关键之一，就是持续不断地推陈出新，在菜品创新上下功夫。此外，俏江南也会根据市场需求及时调整菜单和服务，让品牌更符合市场需求。另外，俏江南也致力于提升门店的服务水平和顾客满意度，让每位顾客都能够感受到品牌的魅力和优质服务。
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