春分
春分是二十四节气之一，在每年的3月20日~21日之间。春分这一天，昼夜平分，白昼与黑夜长短相等，这也意味着冬日过往，春天正式到来。而在这个春分节气，我们应该如何科学的搭配饮食呢？
春分饮食原则
1. 食物类型：春季是万物复苏的季节，宜多食新奇、嫩绿、味鲜的食物。
2. 食物口感：春季应该少食冷性凉性的食物，多食温补或温性的食物。
3. 食物色彩：春季应该注重五色饮食，多食色彩鲜艳的水果蔬菜，同时食物颜色的多样性也有助于称心身体对营养的需求。
4. 饮食量：春季气温逐渐回热，人的身体代谢速度也加快，因此应该适当增加饮食量，但也不应过量。
春分饮食推举
1. 春笋：春笋是春季里的佳品，既有清香的味道又有丰盛的营养。春笋可补虚劳、开胃消积、清热解毒。
2. 嫩豆腐：嫩豆腐不仅口感嫩滑，而且含有丰盛蛋白质和多种维生素，是春季饮食中的一个不错抉择。
3. 蔬菜沙拉：春季适宜多食蔬菜沙拉，可以保持身体的酸碱平衡，同时还能弥补身体所需的各种维生素和矿物质。
4. 青菜汤：青菜含有多种维生素和矿物质，是春季清热解毒的好食物。搭配瘦肉汤一起食用，不但美味可口，而且还能增强身体免疫力。
总结
春分饮食不宜过于油腻、口感冷凉的食物，而应该多食新奇、口感和煦或温补的食物，同时营养搭配也应该五彩缤纷、多样化。以上推举食品是非常适合春季饮食的抉择，期看大家可以依据自身情状适当搭配，健康度过春季。
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