三月初四是什么节日？

三月初四是汉族传统节日——寒食节。

寒食节是在清明节前一天，也就是三月初四。据传说，寒食节起源于春秋时期，为了纪念大夫介子推的忠诚，在介子推逝世的日子里不生火做饭，只吃冷食。随着时间的推移，这个节日逐渐演变成为适时祭祀祖先和缅怀先人的重要时刻，同时还有避免传染病、预防疫情等含义。

在寒食节这一天，民间有吃冷食的习俗。在南方，人们会吃寒食、鲜包、蒸蜃、蒸饺等冷食。在北方，则有吃冷面、凉皮、爽口蔬菜等的习惯。同时，人们还要拜祭祖先、整理祖坟、扫墓等，为逝去的先人祈福祷告。

总而言之，寒食节虽然不像春节、清明节那样引人瞩目，但它作为传统文化中一个不可或缺的节日，仍然有着很深的文化底蕴和人文价值。