是在云南大叶茶根底上培育出的一个 新茶种,亦称滇青茶,为黑茶类之代表。 因原运销集散地在普洱县而得名,距今已 有1700多年的汗青。普洱茶鲜叶肥壮,叶 色黄绿间带红斑,条索粗壮结实,白毫密 布。香气高锐耐久而奇特,滋味浓醇而富 有刺激性,冲泡五六次仍有香味,茶汤橙 黄浓重,滋味醇厚回甜,饮后令人回味无 穷。普洱茶不只独具陈香,并且还有重要 的药物价值。经医学临床尝试证明,普再 茶具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、 暖胃、生津、行渴、醒酒、解毒等多种功 效。因而,良多人把普洱茶当成摄生妙品。
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