果冻橙是什么?如何制作果冻橙?

3天前 (05-13 20:53)阅读3回复0
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果冻橙是指将橙肉糊化为果冻状并且加入果汁、糖浆等调料而做成的一种美食。果冻橙的质地柔软而富有弹性,口感清新甘甜。下面我们来详细介绍一下如何制作果冻橙。

制作工具和原料:

果冻橙是什么?如何制作果冻橙?

鲜橙、明胶粉、糖水、柠檬汁、水、鲜奶油。

步骤一:

将鲜橙削皮去核,然后将橙肉剁成泥状。

步骤二:

取一小碗水加入明胶粉搅拌均匀备用。

步骤三:

将200克糖加入100毫升水,煮开后加入橙泥搅拌均匀,再加入适量柠檬汁。

步骤四:

将明胶水加入3中,再加入100毫升鲜奶油搅拌均匀。

步骤五:

将搅拌均匀的果冻橙倒入模具,放入冰箱冷藏2-3小时即可食用。

通过以上步骤我们就可以轻松制作出美味可口的果冻橙了!

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