什么是tapas？如何品尝tapas？

什么是tapas？

Tapas是一种西班牙菜肴，通常指一系列小吃，可以像开胃菜一样在吃正餐前或正餐时配以酒品尝。这些小吃可以是各种鱼，虾，土豆饼，蛋糕，奶酪和腌肉等，通常放在小型的盘子或者餐盘上。

如何品尝tapas？

在品尝tapas时，需要慢慢品味每个小吃，并配以不同的饮料，如红酒，啤酒或者雪利酒。通常也可以与朋友一起分享，一起品尝tapas。

此外，tapas还有一些文化意义，可以代表着西班牙人聚会和分享美食的社交文化。西班牙人认为这种菜肴可以取代餐厅产品简单，无趣的服务。此外，每家餐厅的tapas菜肴都有它自己的特色，可以让人品尝到各种不同的口味。

总的来说，tapas是一种独特的西班牙美食文化，值得尝试和品尝。