常州拥有丰富多样的美食文化，历史悠久，传承至今。在这里，你可以品尝到各具特色的传统美食，以及现代创新的新派美食。以下是常州特色美食的介绍：
1. 常州小吃
常州小吃以甜味为主，其中最为知名的是桂花酥、松花糕、夹油馍、糖葫芦等。桂花酥的外皮酥脆，内馅酥软，加上淡淡的桂花香味，让人回味无穷。松花糕则是常州的传统糕点，口感细腻，甜度适中，是一种深受当地人喜爱的点心。
2. 常州鸭肉
常州鸭肉是用当地黄鸭加工而成，肉质鲜美，不腻口，口感清爽。常州的鸭肉有烤鸭、盐水鸭、红烧鸭、口水鸭等众多种类，其中以烤鸭最有名。烤鸭的外皮香脆，内酥嫩，肉质鲜美，是常州必吃的美食之一。
3. 常州汤团
汤团是常州的传统点心，是用糯米粉制成外皮，包裹着各种馅料，以清汤或浓稠的糖水为汤，热气腾腾，口感柔软。常州汤团的馅料有肉、豆沙、芝麻等，味道鲜美，深受食客喜爱。
4. 常州阳湖大闸蟹
阳湖大闸蟹是常州的特产之一，以体型大、肉质鲜美、营养丰富著称。蟹黄鲜美，肉质酥嫩，是许多人心中的美食佳品。每年的9月至12月是阳湖大闸蟹的最佳食用季节，不可错过。
5. 常州油菜花炒蛋
油菜花是常州的冬季时令蔬菜，又称芥菜花，是常州人最爱的蔬菜之一。常州人将油菜花和鸡蛋一起炒，口感细腻，清香爽口，是一种营养丰富的美食。
常州是一座充满美食的城市，在这里你不仅可以品尝到传统的小吃，还可以尝试新派美食。不妨来一次美食之旅，探寻常州的味道。#常州美食 #桂花酥 #常州鸭肉 #阳湖大闸蟹 #油菜花炒蛋
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