鹰山森林公园位于中国福建省南平市延平区鹰山，是一个集观光旅游、休闲娱乐、自然保护于一体的综合性森林公园。公园面积约为16.86平方公里，海拔高度介于300-943米之间。
公园内的自然景观十分丰富，森林、瀑布、溪流、岩洞等自然景点遍布其中，尤其以瀑布群著名。其中最著名的便是“三叠泉”，由三条瀑布组成的壮观景观，悬崖峭壁、茂密林木，给人一种行走在仙境的感觉。
除了自然景观外，公园内的人文景点也十分丰富。鹰山影视城、鹰山模拟激光枪战场、跳伞塔等游乐园项目是许多游客前来感受 *** 的不二选择。而历史名胜则有鸟巢遗址、倒塔遗址等文化遗产能够让游客了解当地的历史与文化。
此外，公园内还有炊烟飘香的农家乐，提供道地的南平农家菜，可以让游客尝到真正的农家味道。
对于爱好运动的游客，公园内的徒步、攀岩、泛舟、骑行等运动项目也是不容错过的。
总之，鹰山森林公园作为一个综合性森林公园，集观光、休闲、娱乐、运动、教育、保护于一体，是南平旅游业的一大亮点，也是中外游客前来旅游的不二选择。
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