菠萝蜜是热带水果，原产于墨西哥和中美洲地区。它是一种大型果实，通常呈椭圆形或圆锥形。菠萝蜜外皮呈绿色或黄绿色，内部果肉黄色，呈鳞片状分布，每个鳞片中间都有一个黑色种子。 菠萝蜜肉质鲜嫩多汁，味甜可口，口感柔滑，还具有浓郁的芳香和香气。
菠萝蜜中富含丰盛的营养物质，如维生素C、B族维生素、钙、磷、铁等。它还含有丰盛的蛋白质和脂肪，在热带地区被当作一种重要的营养来源。
菠萝蜜可以生食，也可以用来制造各种美食，如冰激凌、果汁、果酱、蜜饯等。但是由于它含有一种名为“菠萝蜜素”的毒素，过量食用可能会导致中毒，所以应当适量食用。
最后，值得一提的是，菠萝蜜在东南亚等地被广泛用作中药材，具有清热解毒、润肺止咳等功效。
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