Scone是一种来自英国的烤饼,是英国下午茶的主角之一。它的形状有点像小土司,但口感更加酥脆,有着浓郁的奶味和果味。它制作简单、快捷,可以根据自己的喜好添加各种水果干或坚果,口感更加丰富。
制作Scone的过程非常简单,只需要将面粉、糖、盐、发酵粉和牛奶混合搅拌成面团,然后加入自己喜欢的水果干和坚果。将面团切成小块,用烤箱烤制即可。烤好的Scone口感酥脆,内部松软,可以搭配不同的果酱和奶油食用,非常美味。
Scone在英国是传统下午茶必备点心之一。它可以加入蓝莓、草莓、红莓、杏仁、核桃等,口感和风味都非常丰富。此外,Scone还可以搭配不同的茶叶,让人一边品尝烤饼,一边享受下午茶的惬意和轻松。
总之,Scone是一款简单但美味的烤饼,可以随意添加自己喜欢的口味组合,轻松制作,适合在家享用或者与朋友一起分享。如果你还没有尝试过Scone,不妨来一次尝试,相信一定会让你爱不释口的。
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