青城山是什么？青城山的历史和文化底蕴是什么？

青城山的概况

青城山是中国四大道教名山之一，位于四川成都市都江堰市青城镇和双流区石羊镇之间。青城山又名青城七十二峰，是中国道教名山之一，以山清水秀、云雾缭绕、道教文化深厚而闻名于世。青城山总面积约120平方公里，主峰海拔1550米。青城景区由四部分组成，分别是：岷山、蓝田、青城、红岩四个景区。

青城山的历史和文化底蕴

青城山历史悠久，文化底蕴深厚。早在2000多年前的春秋战国时期，青城山就是巴蜀地区的重要道教活动中心。西汉时期，青城山成为崇敬道教的地方。唐代时，道教在青城山的发展达到了鼎盛时期，这时的青城山被称为“四大名山之首”。元代时，青城山又成为全国最重要的道教中心之一。清代时期，青城山的道教文化更加繁荣发展。现在，青城山成为重要的道教圣地之一，并被列为世界文化遗产。

青城山道教文化诉诸于青城山的石刻和神像，其中以石刻最为著名。青城山石刻是中国四大道教石刻之一，记录了道教的发展历程以及道教文化的精髓。青城山还有众多有名的道观，其中最著名的是青城山的青城宫、天师府、太和殿等。这些道观保存了大量的文物和文化遗产，向人们展示了道教文化的魅力。

青城山的自然景观

青城山的自然风光也是其独特的魅力所在。青城山山势陡峭，沟壑纵横，峰峦叠嶂，植被繁茂，景色秀丽。青城山的山峰以石灰岩为主，经过亿万年的侵蚀成为形态各异、瑰丽多姿的奇峰异石。青城山还有众多的瀑布和泉水，其中最有名的是玉带瀑布、飞瀑九寨、龙王潭和望仙潭等。

青城山的美食

青城山的美食也是游客不能错过的。青城山的餐饮文化主要体现在川菜和道教素食上。川菜是四川的特色美食之一，以麻辣、鲜香、多样化而著称，青城山的川菜也不例外。青城山的道教素食以清淡、养生、天然、美味为特点，其中最有名的是青城山的道教素。此外，青城山还盛产竹笋、茶叶、核桃、板栗等特色产品，也是游客品尝的佳肴。