岱山是中国浙江省的一个县级市，位于舟山群岛东北端，因其主岛海拔最高峰为岱山而得名。岱山是一个拥有灿烂历史文化的地方，是中国31个岛屿旅游经济试点之一。
岱山最值得游览的景点之一是岱山祖庙，该庙为明代牛元朝所建，占地面积达4000多平方米。祖庙内有多处建筑，风格独特，其中规模最大的是祖庙主体建筑，造型古朴，气势磅礴。此外，岱山县还有其他一些著名的景点，如泗渡口、秀山公园、黄泥洞等。
岱山有着悠久的渔业历史，特色美食也与海洋文化紧密相连。吃海鲜是岱山的一大特色，当地的海产品丰富多样，如海蟹、龙虾、海蛎、海螺等。岱山还有一道大名鼎鼎的特色美食——岱山大糕，制作原料主要为米粉和豆制品，口感绵软可口。
总的来说，岱山是一个充满魅力和特色的地方，有着丰富的旅游资源和美食文化，是一个值得前往游览的地方。
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