青岛美食有哪些值得推荐的特色小吃？

青岛是一座美食之城，有着丰硕多样的处所特色小吃，如下是一些值得保举的美食：

炸蚵是青岛的传统小吃，以新颖的蚵仔为原质料，颠末奇特的炸造身手，使得蚵仔外酥里嫩、香气四溢。吃的时候能够蘸上特造的酱料，口感更佳。

青岛烤鱼是一道以鲜鱼为主料，参加多种调料造成的特色小吃。烤鱼的造做过程需要掌握火候，烤出来的鱼肉香气扑鼻，口感鲜美。

青岛的烤肉串有着奇特的风味，颠末特造的调料腌造后，再用炭火烤造，烤出来的肉串味道鲜美、口感奇特。

青岛有着丰硕的海鲜资本，海鲜大排档是本地人最喜好的就餐体例之一。在海鲜大排档里，能够品味到各类新颖的海鲜，如海螺、扇贝、螃蟹等。

煎饼果子是青岛的传统早餐小吃，以薄饼为皮，参加各类配料，如豆沙、鸡蛋、葱花等，煎出来的饼皮酥脆可口，内陷苦涩。

以上是青岛值得保举的一些特色小吃，每一道小吃都有着奇特的味道和造做工艺，相信必然让你恋恋不舍。