大肠杆菌是一种常见的肠道细菌，能够在人和动物的肠道中生长繁衍。当那种细菌的数量超越必然限度时，就可能招致肠道传染和食物中毒等疾病。因而，检测大肠杆菌的数量和量量关于保障人们的安康至关重要。
大肠杆菌菌落是指在培育基上生长的大肠杆菌聚集成的 *** 体。通过察看大肠杆菌菌落的形态、大小、颜色等特征，能够初步判断大肠杆菌的数量和品量。
大肠杆菌菌落的形态凡是呈现圆形或不规则外形，大小一般在0.5-2毫米之间。颜色也有多种，包罗灰白色、乳白色、淡黄色等。此外，大肠杆菌菌落的量地也有所差别，有些菌落较硬，有些则较软。
检测大肠杆菌菌落凡是需要利用培育基，将待测样品涂抹在培育基外表，然后放置在适宜的温度和湿度下停止培育。一般来说，大肠杆菌在温度为37℃、湿度为85%的前提下生长更佳。
总之，大肠杆菌菌落是指在培育基上生长的大肠杆菌 *** 体，通过察看其形态、大小、颜色等特征能够初步判断大肠杆菌的数量和品量。
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